Jag har spinnat igen!

Spinning är verkligen MIN grej!! Var på lunchspinning igår igen & det
är ju hur kulsom helst! Nästa onsdag ärredan inbokad!! wiiiiiiiioooo!!

Älgtunga

Elmar var lycklig ikväll!! Vi var förbi jaktkojan ikväll & då fick han älgtungan
av dagens älgskytt. Vi ska tydligen flå den & koka den sen. Huvva,jag huskes
bara av tanken att äta den där!! Men pojken är glad över tungan,så det är ju
bara å gilla läget. Någonstans i hans uppfostran har vi nog dock misslyckats
eftersom han även erbjöds hjärtat ur älgen,men tackade nej eftersom han bara
ville ha tungan! ;P Sötunge!!

Än lever jag! :)

Spinningen var sjukt kul! Det resulterade i att jag redan närpasset var avslutat anmälde mig till lunchspinningen nästa vecka! Jiihooo, I like it! :)

Spinning!

Jag har bokat in mig på lunchspinning på onsdag....hur det går lär jag rapportera
om ifall jag kommer därifrån levande! :)

Gym

Snart drar jag till Dorro på gymmet! Ryggen är ond å halsen likaså, men det struntar jag i! Antingen så blir det sämre,eller så får jag dras med samma gamla halvförkylning ett tag till. På't bara!

Höstmys!!

Nu är hösten definitivt här! Frostiga bilrutor på morgonen, morgondis & mörka kvällar! Ljusyktorna
åker fram de kvällar jag orkar hålla mig vaken längre än barnens nattning! ;P Älgjakten är i full gång,
och frysen skal fyllas med kött & lingon!
 
I veckan har jag kört taxi i 5 dagar, hur kul som helst & nyttigt med lite miljöombyte framför allt! :)
 
 
 
 
 
 

LCHF omstart

Vi har verligen varit lata under sommaren & inte alls kört
nåń strikt LCHF. Nu kör vi igen! Jag har ett mål att nå innan
jultomten kommer & hälsar på! Ska gå, så det så! :)

Intervallträning

Jag har ett litet träningsprojekt på G. Vi snackar intervallträning!!

Jag har alltid hävdat att löpning inte är något för mig. Jag tror att
jag alltid har haft fel. Jag har bara inte vågat prova riktigt eftersom
jag varit så säker på att misslyckas!

Under ett pw-pass så provade jag på att springa lite & det kändes sååå
bra. Ikväll var jag ute och lunkade 6 km med svägerskan. Jag fortsatte
sedan med pw i 2 km och avslutade med intervaller där jag varvade
pw med löpning i de sista 2 kilometrarna. Kändes grymt bra!!

Det känns lite surt att jag kommer på glädjen med att löpa när sommarn
snart byts till snöslask och ishalka.....men skitsamma, jag kör så länge jag
törs utan att va rädd för att halka å bryta lårbenshalsen, sen får jag ta upp
det till våren igen! Fett najs! :)

Stor dag!



Idag börjar stora lillplutten 1:a klass. Kiddot har längtar till den här dagen
ända sen sommarlovet började! :)

Det tar slut snart...

Måndag den 13:e börjar vi jobba igen! Känns tungt & drygt...men bara man
är på plats så känns det nog bra.

Semestern började ju med våran packarvecka,då skulle husvagnen packas
inför en vecka i Orsa & det skulle även packas för helgsemester i Fäviken/Borgafjäll.

Natten mot tisdag kom vi hem från en vecka i Orsa. Vi pausade på Himlabadet i Sundsvall
och, såklart även på IKEA i Birsta :) Under semestrn hann vi även prova simhallen i Mora
och utebadet på Orsa camping. Vi var till Ludvika en sväng,och åkte genom pärlan Tällberg,
besökte Orsayran, åt Rättviksglass, spelade minigolf, besökte Dalarnas jakt- och fiskemässa där
killarna gick lilla jägarskolan och fick varsin guldmedalj när dom sköt godkänt på björntavlan :)
Leksands knäckebrödsfabrik fick ett besök. Inga loppisar iår, knappt nåń sol men heller inte just
nå regn. I det stora hela en bra semester, men det var fan så skönt å komma hem!! :)

I helgen har vi kusinbusat massor,kvällsfiskat i en öringtjärn & firat farbror Nisse som fyller 40
gamla år imorgon! :) Sötkusinen Linuz fyller 4 imorgon,så då blir det tårtkalas här på Tallbacken! :)

Edvin kör griståget på Orsayran! ;)

Klöverplatån

Semestern har börjat & familjen delade up sig till att börja med! Pappan
skickade vi till Fäviken & jag å grabbarna drog till Borgafjäll. Där väntade
Världens bästa Ewa med kidz på oss! Vi hade bestömt oss för att försöka
gå till klöverplatåstugan med alla kidsen.


Edvin på spången. Elmar & Ludvig var långt före oss andra hela tiden
på vägen upp! :)


Vackert!!


På väg!


Jag & Edvin :)


Edvin och hans bror, den thailändska bärplockaren! (myggkamouflerad) :)


Framme!! Alla barnen på bänken utanför raststugan på klöverplatån!!
Matsäcken med hemgjord pizza, bullar och kakor hägrade! :)

En fin plats på jorden!

Fredagen den 20/7 gick jag och Chatarina upp till boer´n för att lada in
ved & städa upp stugan ordentligt inför kommande höst/vinter. Vid 20-tiden
på kvällen var vi framme!


Boer´n i sommarskrud!! ♥



Fredagsmys med ost, kex, vindruvor & vin!! Det var vi värda efter att
ha gått upp till boer´n & ladat in veden som klövs i påskas! :)


Chatarina


Jag i skogsmullemunderingen! :)


Hjortronen är på G! :)

Rabarbersaft!

Idag har jag varit huslig och kokat rabarbersaft! Första gången ever,

så jag hoppas det smakar gott! :) Slaktade svärmors rabarber så jag

fick till 4 omgångar av receptet! :)

 

1 kg rabarber
5 dl vatten
ca 5 dl socker
1 krm natriumbensoat

Skölj och skär rabarbern i centimeterstora bitar (de behöver inte skalas). Koka dem tillsammans med vattnet under lock tills de mosats sönder. Häll blandningen i en silduk, eller oöm bakhandduk och vrid ur saften i en bunke. Det ska bli ungefär en liter saft. Koka upp saften och ta den sedan från plattan. Rör i sockret tills det löser sig. Det ska vara 5 dl socker till en liter saft, så om det blir mindre saft än så får man helt enkelt minska lite på sockret också. Koka upp igen och ta från plattan. Rör först ut natriumbensoatet i en matsked av saften och rör sedan ner den i resten av saften. Häll på fina glasflaskor eller burkar. Saften går också bra att frysa.


**Receptet kommer från sotasaker.com**

Om vad vi gjort den sista tiden...



Vi var i Lycksele hos min allra bästaste & tokigaste vän Ewa en helg, jag
och barnen. Snickarpappan var hemma och grejjade på! Vi var på djurpark,
lekte, spelade brännbol åsså åt vi en himla massa mat, fikade & drack gott!



En del båt har vi åkt, både i ån & på andra ställen!



Buskillarna i båten på åern!!



Vi har grillat en hel del! Mycket kyckling bir det åsså massa goda tillbehör
såsom bearnaise, tsatsiki, vattenmelon, coleslaw & kryddsmör!



När farmorn var på sjukhus så packade jag "koktrossen" & så cyklade vi ner
och bjöd farfarn på mat & vin! :)



Igår var vi i Ormsjö på Ormsjödagen! Elmar kastade en himla massa pil
med Bibbi, sen fortsatte vi hemma hos Simon & Jessica! :)



Nöjdkille.nu som fick åka gammskotern med morbror Simon. Behöver man
säga vem som är favoriten?! ;)



Årets första bad blev på sågbacken hemma i byn!





Rabarberpaj i världens finaste form! Lena Linderholm design som finns att köpa
hos Barbro på Fyra Händer i Ormsjö!

Pierre Robert Sport Top



Gjorde en väldigt vild chansning på Ica idag. har sneglar på dessa
ett tag & googlat lite på dem. Köpte en idag och kan säga att den
var värd sina ynka 279 kronor!! Sitter som ett smäck, är snygg
och behaglig! Blir lätt en till, frågan är bara vilken färg?!

Kom hem från jobbet & bytte direkt om till träningskläder. Tänkte
gå min vanliga runda runt byn, men drog åt ett annat håll istället.
Tänkte gå till Långfors, men hamnade vid Gitsåkorsningen. 1 mil
blev det, sen fick lilla familjen komma med bilen så jag fick lift hem! :)

Om

Min profilbild

Erika

RSS 2.0